Overview

Patricia Coffee Brewers เป็นคาเฟ่ยอดนิยมในเมล์เบิร์น ที่ซ่อนตัวอยู่ในซอยเล็กๆ บนถนน Little Bourke Street

Patricia เป็นคาเฟ่แบบ Standing room only คือไม่มีที่นั่งเลยในตัวร้าน มีพื้นที่ให้ยืนกินกาแฟตรง บาร์ริมหน้าต่าง โดยลูกค้าส่วนใหญ่จะออกมานั่งริมถนน ตรงฟุธบาทด้านหน้าร้าน ที่เป็นกำแพงพ่นสีสัน สวยงาม

สั่งกาแฟและมานั่งรอหน้าร้านได้เลย จะมีพนักงาน มาเรียกชื่อเราอีกที เป็นเอกลักษณ์ดี บางที skill ของบาริสต้าที่นี่คือการยกกาแฟเรียงกันสูงๆ ออกมาเป็น 10 แก้วเลย น่าทึ่งมาก

Trendy, bare-bones, standing-room-only spot for artisanal coffee ground on-site, and small treats.

ในส่วนของกาแฟนั้น ไม่ต้องห่วงเพราะที่ร้าน คัดสรรเมล็ดกาแฟคุณภาพสูง คั่วเอง และชงด้วยความพิถีพิถัน ทำให้มั่นใจรสชาติกาแฟได้ ทำให้ Patricia เป็นหนึ่งในไม่กี่ร้าน ที่คอกาแฟต้องแวะไป หากมาเมล์เบิร์น

ทางร้านมีพวก Bakeries ที่คัดสรรมาจากร้านดังอีกด้วย แม้จะเน้นเท่ากาแฟ แต่คุณภาพแน่น แน่นอน

สิ่งหนึ่งที่เป็นเสน่ห์ของ Patricia คือ การบริการของพนักงาน ทุกคนยิ้มแย้ม เอาใจใส่ เต็มใจบริการ และให้คำแนะนำลูกค้าได้เป็นอย่างดี ทำให้ไม่รู้เก้อเขิน หากไม่รู้ว่าจะเลือกสั่งแบบไหน เรียกได้ว่า คะแนนการให้บริการเต็ม 10 ไม่หักเลย